Plätzchenbacken mit dem Sternekoch.


Der Duft frisch gebackener Plätzchen, strahlende Kinderaugen und ein bekannter Fernsehkoch vom SCHLOSS nebenan: Rund 20 Schüler der Goethe-Grundschule Malchow und ihre Eltern konnten am vergangenen Samstag gemeinsam mit Johann Lafer, der regelmäßig im nahegelegenen SCHLOSS Fleesensee seine Kochkünste unter Beweis stellt, weihnachtliche Plätzchen zaubern.

In der schuleigenen Küche wurde emsig gerührt, ausgestochen und verziert. Und natürlich zuweilen genascht. Erst im vergangenen Monat war die Schulküche – finanziert durch Spendengelder – eingeweiht worden, um den Kindern das Thema „gesunde Ernährung“ praxisnah zu vermitteln. „Das Engagement aller Beteiligten finde ich großartig, Junge Menschen auf diese Weise ans Kochen heranzuführen, kann man nicht früh genug beginnen.“, lobte der Sternekoch die Initiative von Eltern, Sponsoren, Förderverein und Kollegium.

„Daher haben SCHLOSS Fleesensee und ich uns gerne dazu bereiterklärt, den Kindern eine vorweihnachtliche Freude zu bereiten und die Veranstaltung zu unterstützen.“ Auch Schulleiterin Anke Fischer freut sich über den prominenten Besuch: „Einen Sternekoch haben wir nicht alle Tage im Haus. Da kommen unsere Schüler auch mit Vergnügen am Samstag zur Schule.“

Das Plätzchenbacken ist nicht die einzige Veranstaltung, die das SCHLOSS Fleesensee gemeinsam mit der Goetheschule durchführt: So nehmen die Viertklässler der Grundschule regelmäßig am „Jungen Morizanermahl“ im SCHLOSS und dem Golfrestaurant „Genusswerkstatt“ teil, um im Rahmen eines „Knigge for Kids“-Workshops spielerisch gutes Benehmen und Tischmanieren zu erlernen.

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