Eigene Landwirtschaft. Wissen wo’s herkommt.

Immer mehr Menschen streben nach einer bewussten Lebensführung, legen Wert auf gesunde Ernährung und nutzen dabei besonders Produkte aus nachhaltigem Anbau. Wir greifen diese Thematik auf und verknüpfen sie im täglichen Betrieb mit einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit.

Mit einer eigenen, für den Gast erlebbaren Landwirtschaft am Standort Göhren-Lebbin wird langfristig ein ergänzendes Angebot an gesunden und nachhaltig angebauten Lebensmitteln integriert. Wissen, wo’s herkommt: Dieser Philosophie fühlen wir uns verpflichtet.

Die im Jahr 2015 initiierte resorteigene Landwirtschaft können Gäste mit allen Sinnen erleben. Die Gemüsefelder liegen direkt am 10. Grün und 11. Abschlag des SCHLOSS Golf-Platzes auf einer Fläche von mehr als 3.000 m².

Auf dem Weg von Göhren-Lebbin nach Untergöhren befindet sich zudem das 1.200 m² große Gewächshaus. Saisonale und regionale Obst- und Gemüsesorten sowie frische Kräuter werden hier angebaut: von Äpfeln über zahlreiche Kohlsorten bis hin zu Fenchel und Zucchini.

Die Zucht eigener Rinder und die Haltung südamerikanischer Araucana-Hühner, die grüne Eier legen, vervollständigen das ganzheitliche Konzept.