Produkte der Landwirtschaft Fleesensee. Wissen wo’s herkommt.

Immer mehr Menschen streben nach einer bewussten Lebensführung, legen Wert auf gesunde Ernährung und nutzen dabei besonders Produkte aus nachhaltigem Anbau. Wir greifen diese Thematik auf und verknüpfen sie im täglichen Betrieb mit einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit.

Mit einer für den Gast erlebbaren Landwirtschaft am Standort Göhren-Lebbin wird langfristig ein ergänzendes Angebot an gesunden und nachhaltig angebauten Lebensmitteln integriert. Wissen, wo’s herkommt: Dieser Philosophie fühlen wir uns verpflichtet.

Die im Jahr 2015 initiierte Landwirtschaft können Gäste mit allen Sinnen erleben. Die Gemüsefelder liegen direkt am 10. Grün und 11. Abschlag des SCHLOSS Golf-Platzes auf einer Fläche von mehr als 3.000 m².

Auf dem Weg von Göhren-Lebbin nach Untergöhren befindet sich zudem das 1.200 m² große Gewächshaus. Saisonale und regionale Obst- und Gemüsesorten sowie frische Kräuter werden hier angebaut: von Äpfeln über zahlreiche Kohlsorten bis hin zu Fenchel und Zucchini.

Die Zucht eigener Rinder und die Haltung südamerikanischer Araucana-Hühner, die grüne Eier legen, vervollständigen das ganzheitliche Konzept.

3000 qm Gemüsefelder
1200 qm Gewächshaus
Anbau regionaler und z.T. alter Obst- und Gemüsesorten
40 verschiedene Apfelsorten und weitere 10 Obstsorten
20 verschiedene Salat- und Gemüsesorten, darunter viele Kohlsorten bis zu Fenchel und Zucchini
15 verschiedene Kräuter

Zucht deutscher Angus-Rinder
Haltung südamerikanischer Araucana-Hühner (grüne, cholesterinarme Eier)
Schloss-Patisserie: hausgemachte Kuchen
Schloss-Bäckerei: hausgemachte Brötchen

module-flow-content

module-highlights color-theme--default

Unser eigener Weinberg

Das 1 Hektar große Areal befindet sich hinter dem Schlosspark direkt an einem Hang, gelegen am Schloss Golfkurs. Dafür wurden 3.300 Reben aus der Champagne in Frankreich importiert. Unser Gelände verfügt über eine Kreidemoräne, die vom Weinberg bis zum Schlosspark verläuft – ähnlich der Champagne, wo ebenfalls Kreide im Boden enthalten ist. Daher werden wir u.a. auch einen Schaumwein herstellen. Ab dem 4. Jahr rechnen wir mit einer vollen Weinlese, was ca. 4.000 Litern entspricht. Besonderen Augenmerk legen wir auf die Beweidung durch Schafe für das natürliche Eindämmen des Graswuchses. Dadurch werden wir frei von der Nutzung von künstlichen Mitteln.

module-flow-content

NEU: Weinrebpatenschaft

Exklusive Patenschaft für Weinliebhaber. Erleben Sie den Anbau hautnah.

Werden Sie Teil dieses einzigartigen Projekts und übernehmen Sie für 3 oder 5 Jahre eine Rebstock-Patenschaft. Profitieren Sie von exklusiven Einblicken in den Anbauprozess und genießen Sie Jahr für Jahr eine Flasche des hauseigenen Schaumweins.

Dauer: 3 Jahre / 5 Jahre
Inhalte: Eine Flasche Jungfernwein (im März 2026) sowie eine Flasche pro Jahrgang (ab März 2027)
Einladung: Jährlich zur Lese/Ernte mit anschließendem Umtrunk in der SCHLOSS Tafel inkl. Winzerteller
Preis: 179 EUR (für 3 Jahre) / 249 EUR (für 5 Jahre)

Seien Sie von der 1. Traube dabei!

Direkt anfragen.