Im SCHLOSS arbeiten besondere Menschen mit besonderen Fähigkeiten und dem ausgeprägten Willen, Großartiges zu leisten. Wenn auch Sie bereit sind, Ihre Talente voll zu entfalten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit nachzugehen und alles dafür zu tun, unsere Gäste glücklich zu machen, freuen wir uns auf Ihre
Bewerbung. Bitte verwenden Sie hierzu das nebenstehende Online-Formular.
BERUFLICHE ANFORDERUNGEN:
Mehrere Jahre Berufserfahrung im F&B in der Hotellerie
Sie sind der geborene Gastgeber und leben Herzlichkeit mit uneingeschränkter Dienstleistungsorientierung
Sie verfügen über eine praxisbezogene, strategische Denkweise und Umsetzungserfahrung
Dynamik, Flexibilität und persönliche Einsatzbereitschaft
Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Kreativität und Leidenschaft für guten Service
Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
IHRE AUFGABEN:
In Abwesenheit des F&B Managers haben Sie die Verantwortung aller F&B Abteilungen
Hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, der Bar und dem Roomservice
Mitverantwortlich für die Angebotserstellung, Personalplanung, den Wareneinsatz sowie die Preisgestaltung und Verkaufsförderung
Sie arbeiten aktiv in den Abteilungen mit und unterstützen diese bei Engpässen
Mitverantwortlich für die Überwachung der betrieblichen Standards und Zielvorgaben und stellen deren Einhaltung sicher
Prüfung und evtl. Verbesserungen von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Kundenzufriedenheit
Überprüfen die F&B Kosten und Wareneinsätze
WIR BIETEN IHNEN:
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Leistungsgerechte Entlohnung
Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterwohnungen
Betriebsrat im Hotel
Berufsbekleidung inkl. Reinigung
Personalkantine
Vergünstigungen im Hotels & SPortresort Fleesensee (z.Bsp. Mitgliedschaft in der SPA World Fleesensee)
Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die Vielzahl an Veranstaltungsmöglichkeiten
Persönlicher Karriereplan und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten
Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Als direkter Ansprechpartner steht Ihnen Frau Diana Eggert unter Tel: +49 (0) 39932 8010 3816 oder diana.eggert@fleesensee.de zur Verfügung.
Erfolg.
Wir werden Ihre Unterlagen sorgfältig durchgehen und Sie kontaktieren.
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